Punjene paprike sa belim meso i spanaćem
Odličan ručak sa smanjenim unosom ugljenih hidrata. Obrok je idealan za osobe sa Insulinskom rezistencijom. Punjene paprike sa belim mesoim i spanaćem je obrok koji se sprema za samo nekoliko minuta.
Takodje obrok koji može da se ponese, zadržava svežinu i ukus satima nakon prirpeme. Prema mom mišljenju, obrok je čak i ukusniji kad se ohladi. Nema jak miris tako da može da bude deo kancelarijskog jela ili za bilo koje prilike. Da naglasim da ovaj obrok mogu da jedu sve osobe i ukućani. Dakle jelo nije striktno namenjen isključivo osobama sa Insulinskom rezistenicjom.
Sastav (namirnice)
- 250g žute babura (dve veće babure)
- 150g belo meso
- 200g spanać
- 150g feta sir
- 1 jaje
Priprema obroka:
- Paprike operite i isecite im vrh da napravite kao kapicu
- Naseckajte belo meso na sitne komadiće
- Naseckajte spanać i pomešajte sa sirom i mesom u činiji
- Dodajte jedno jaje preko smese i promešajte
- Napunite kašikom fil u paprike
- Paprike poklopite sa kapicom
- Paprike stavite na 25 minuta da se peku na 180 stepen
(u zavisnosti od rerne možda je potrebno i nekoliko minuta duže)
Nutritivne vrednosti:
Kalorije: 720
Protein: 71g
Ugljeni hidrati: 13g
Masti: 45g
Jako jednostavno jelo za pripremu koje je ukusno bez dodataka bilo kakvih začina. Obrok ne zahteva dodavanje masti, možete jednosavno peći na papiru za pečenje ili bez.
