Karbonara od tikvica

 

Jelo koje imate osećaj da je spremljeno u restoranu. Izvanrednog ukusa i potpuno adaptirano za Insulinsku rezistenciju. Vreme spremanja jela je za samo nekoliko minuta. Skoro da nema ugljenih hidrata tako da Insulin i skok šećera u ovom slučaju nisu problem.

Jelo je izuzetno lepog ukusa i ostaće sveže i ukusno i nekoliko sati od spremanja. Sjajan obrok za poneti. Odličnog kvaliteta i pun nutrijenata. Nutrijenti su ključ za izlečenje Insulinske rezistencije, ishrana mora da bude puna svežine i zdravih namirnica. Karbonara od tikvica je jedno takvo jelo.

 

Sastojci:

 

– 300g tikvice

– 150g pileći file

– 100g pavlaka za kuvanje

– 30g orah

– maslinovo ulje, bosiljak, so, biber

 

 

Priprema jela:

 

1. Tikvice ljuštačem očistite od kore
2. Napravite ljuštačem trakice od tikvica
3. Na vrelo ulje stavite trakice i mešajte 4-5 minuta i gotove su
4. Isperite tiganj i vratite na vrelu ringlu sa malo ulja
5. Na vrelo ulje dodajte sitno seckane začinjene kockice belog mesa
6. Nakon 5 minuta prženja mesa dodajte orah na još 3 minuta
7. Dodajte bosiljak preko i izlijte pavlaku za kuvanje
8. Mešajte smešu još minut da ne zagori i preliv je gotov
9. Preliv prospite preko tikvica i obrok je spreman za jelo

 

Nutritivne vrednosti:

Kalorije: 557

Protein: 47g

Ugljeni hidrati: 16g

Masti: 34g

 

Brzi i laki recept ako imate malo vremena, ovaj obrok će biti ukusan i osvežavajuć čak satima nakon spremanja.