Govedji gulaš na pireu od graška
Insulinska rezistencija mora kao stanje sa manjkom kvaitetnih nutrienata. Ovo je jelo koje može da povrati balans organizma. Jelo koje sadrži crveni protein koji jako dobro može da zasiti ogranizam i kao jedan od najkvalitetnijih koji postoji.
Dodatno ubacujemo i dozu ugljenih hidrata kako bi izbalansirali potrebu za glukozom. Naravno grašak je poznat po tome da ne podiže Insulin visoko. Tako da u ovoj kombinaciji dobijamo sjajan obrok koji izgleda atraktivno, definitivno je ukusan i mogu da jedu svi ukućani. Ključ uspeha je u jednostavnim stvari i u držanju discipline u istim. Ako je dijeta teška i naporna, onda je neodrživa. Probajte jela na Dačin Način.
Sastojci:
- 150g govedina
- 100g crni luk
- 50g sargarepa (manja sargarepa)
- 200g grašak
- So, biber, ljuta tucana paprika
Način pripreme:
- Naseckajte govedinu na komade veličine zalogaja
- Sitno naseckajte luk i sargarepu
- Sve ubacite u serpicu sa malo vode, dodajte začine i ostavite da se krčka bar 90 minuta
- U drugu šerpicu dodajte vodu da proključa i dodajte grašak
- Grašak kuvajte nekih 30 minuta na srednje jakoj vatri
- Nakon sto je grašak gotov, procedite ga i napravite pire sa viljuškom
- Pire od graška začinite solju po ukusu
- Možete pire oblikovati modlom ili rukama u obliku kruga
- Izdubite viljuškom sredinu da možete da izručite gulaš
- Kada je gulaš gotov, ostavite da se malo ohladi i izručite preko pirea
- Vaš obrok je gotov
Nutritivne vredonsti:
Kalorije: 445
Protein: 42g
Ugljeni hidrati: 43g
Masti: 13g
Ovo sjajno jelo možete spremati za celu porodicu. Jelo je atraktivnog izgleda, delovaće kao da je iz restorana. Jelo nije striktno keto ali je sa manje ugljenih hidrata.
